3 oeufs
15 cl lait entier
45g beurre fondu
100g farine
1 sachet de levure chimique
100g fleuron de canard
70g noix
Mélanger au fouet, les oeufs, la farine, le beurre fondu, rajouter le lait, mélanger, mettre les noix concassées et le fleuron de canard coupés en morceaux.
Mettre au four à 180°C pendant au moins 20 minutes, vérifier en piquant un couteau dans les muffins.
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