jeudi 8 janvier 2015

FRANGIPANE NOISETTE




120 g de beurre ramolli
2 oeufs
120g de sucre
145g de poudre de noisettes
2 pâtes feuilletés

Battre dans un robot le beurre mou et le sucre, ajouter les oeufs, mélanger et ensuite mettre la poudre de noisettes.
Etaler la pâte feuilletée, déposer la préparation noisette et recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
Dorer le dessus avec un jaune d'oeufs.
Mettre au four 175° et surveiller la cuisson, il faut que le dessus et le dessous soit bien doré.
Bonne dégustation.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire