3 bananes bien mûres
40 g de beurre
4 oeufs
20 cl de lait
100 g de farine
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
extrait de vanille
1 pincée de sel
Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel.
Incorporer petit à petit les oeufs un à un.
Verser le lait, le beurre fondu et un peu d'extrait de vanille.
Mettre les bananes préalablement coupés en morceaux.
Enfourner 10 minutes à 210° et 25 minutes à 180°.
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